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丰泽区的特色美食小吃排名没有官方标准，以下是根据网上的评价和人气推荐整理的几个特色美食小吃：
1. 泉港浮粿：泉港浮粿是泉州泉港特色风味小吃，也称“炸糕”，是用大米浆做成的糕，再经油炸而成。油熟过后的浮粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬下，内馅洁白，质地柔软鲜美、软滑甘香。
2. 东街口肉夹馍：东街口肉夹馍是福州的特色小吃之一，也是“中国城市十大美食”之一。它具有制作精细、口感醇厚、肉香浓郁的特点。
3. 永春白鸭汤：永春石鼓白鸭汤是福建省泉州市永春县特色小吃。以香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美、齿颊留香、芳香四溢、珍馐美味、回味无穷而闻名遐迩。
4. 德化陶瓷：德化陶瓷是福建省泉州市德化县的特产。德化陶瓷起源于新石器时代，已有千年历史，是中国汉族传统文化的瑰宝。
5. 安溪铁观音：安溪铁观音是中国十大名茶之一，属于乌龙茶类，是中国十大茶叶区域公用品牌之一。它香气浓郁，口感醇厚，具有独特的观音韵味。
此外，丰泽区还有如东街口肉夹馍、海蛎煎、土笋冻、炉肉粽、润饼菜、牛杂汤、面线糊、肉松包、芋泥饼、炸菜粿等特色美食小吃也纸得一试。
请注意，以上推荐仅供参考，每个人口味不同，可以根据自己的喜好选择尝试。
丰泽区特色美食小吃排名有哪些（泉州丰泽区特色美食）
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