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龙南县十大醉具代表性的经典美食
<1. 龙南烤乳猪：这是龙南非常有名的小吃，以其独特的烹饪方法和香味吸引了大量的游客。
2. 龙南米糕：龙南米糕是龙南的传统名吃，以其口感滑嫩，甜而不腻而受到人们的喜爱。
3. 龙南烧饼：龙南烧饼是龙南的特色小吃，以其外酥里嫩，香气扑鼻而深受人们的喜爱。
4. 龙南豆腐干：龙南豆腐干是龙南的特色小吃，以其口感细腻，营养丰富而深受人们的喜爱。
5. 龙南炒粉：龙南炒粉是龙南的特色小吃，以其口感滑爽，味道鲜美而深受人们的喜爱。
6. 龙南酿豆腐：龙南酿豆腐是龙南的特色小吃，以其制作精细，口感鲜美而深受人们的喜爱。
7. 龙南拌粉：龙南拌粉是龙南的特色小吃，以其口感滑爽，味道鲜美而深受人们的喜爱。
8. 龙南煎饼：龙南煎饼是龙南的特色小吃，以其口感酥脆，味道鲜美而深受人们的喜爱。
9. 龙南粽子：龙南粽子是龙南的特色小吃，以其制作精细，口感香糯而深受人们的喜爱。
10. 龙南烤鱼：龙南烤鱼是龙南的特色小吃，以其烹饪方法独特，口感鲜美而深受人们的喜爱。
龙南有什么特色菜
龙南的特色菜包括东江酿豆腐、龙南糊米粉、龙南客家糍粑等，以下是详细介绍：
1. 东江酿豆腐：这是龙南地区的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜豆腐细嫩，原汁原味，鲜美可口，营养丰富。酿豆腐的烹饪技巧以炸为主，火候掌握得当，能使豆腐外酥内嫩而不碎。
2. 龙南糊米粉：又称龙南米糕，是江西赣州龙南县地方传统名吃。此菜已有上百年的历史，具有久放不绵软、口感细腻、润滑爽口、嚼劲十足的特点。
3. 龙南客家糍粑：又称龙南年糕，是江西赣州龙南县地方传统名点。此菜具有八分熟或九分熟的程度，口感爽滑，不粘牙，老少咸宜。
4. 龙南猪脚：是江西赣州龙南县的一道特色美食。选用新鲜的猪脚，配以各种调料，经过精细的烹饪工艺制成，味道香辣可口，深受食客喜爱。
5. 龙南香肠：又称龙南火腿肠，是江西赣州龙南县特色美食。以猪肉为主要原料，加入香料等调味料制成，味道鲜美，口感独特。
6. 龙南姜酒鸡：是江西赣州龙南县的一道传统名菜。选用新鲜的鸡肉，配以姜、酒等调料，经过精细的烹饪工艺制成，味道鲜美，具有驱寒祛湿的功效。
7. 龙南烧鹅：是江西赣州龙南县的一道传统名菜。选用肥嫩的鹅肉，配以各种调料，经过精细的烹饪工艺制成，味道鲜美，口感酥脆。
此外，还有龙南泥鳅煲、龙南苦笋煲、龙南豆腐煲等也是当地的特色菜品。这些菜品各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。
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