南雄市特色小吃有哪些（南雄名吃）

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南雄市特色小吃众多，以下是一些典型的代表：

1. 老鼠粄：这是南雄的特色美食之一，也是一种非常具有地方特色的传统小吃。其特点是咸香可口、嫩滑爽口。

2. 鸭嫲煲：这是一道以糯米和猪肉为原料制作而成的美食，口感软糯，营养丰富。

3. 南雄米糕：南雄米糕是南雄地区的传统名吃，已有上百年的历史。它选用优质的粘米制作，并配以糖、猪油、花生仁、芝麻等，经过蒸煮后即可食用，口感软糯，香甜可口。

4. 酿豆腐：酿豆腐是客家传统名菜之一，也是南雄地区非常有特色的小吃。它主要是用豆腐做成的，里面包裹着肉馅或菜馅，煎到金黄色后即可食用。

5. 烧饼：南雄的烧饼是南雄地区的传统名点之一，以其皮薄馅足、酥脆可口而著称。

6. 麻糍：麻糍是南雄的传统名点之一，也是南雄人民喜爱的一种美食。它是用糯米和芝麻等原料制作而成，口感软糯，香甜可口。

7. 艾糍：艾糍是南雄地区的传统名点之一，也是南雄人民喜爱的美食之一。它是用糯米和艾草等原料制作而成，口感软糯，香甜可口。

8. 黄元米果：黄元米果是南雄地区的传统名点之一，也是南雄人民喜爱的美食之一。它是用糯米和黄元豆等原料制作而成，口感软糯，香甜可口。

此外，还有爆米花、糍粑、酒糟鱼等也是南雄的特色小吃。这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。如需更多信息，建议查阅南雄市相关美食攻略或咨询当地居民。

南雄市特色小吃有哪些（南雄名吃）

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