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玉树州著名的小吃有哪些
<玉树州，位于青海省西南部，是一个藏族聚居的地区，拥有丰富的藏族文化和美食。以下是一些玉树州著名的小吃：
1. 牦牛肉：玉树州的牦牛肉质鲜美、口感独特，是当地的特色美食之一。
2. 糌粑：糌粑是藏族的主食之一，用青稞面制成，口感酥脆，营养丰富。
3. 酥油茶：酥油茶是藏族人日常生活中必不可少的饮品，由酥油、茶叶、盐和水混合熬制而成。
4. 青稞酒：青稞酒是玉树州特有的一种酒，以青稞为原料酿制而成，口感醇厚。
5. 酸奶：玉树州的酸奶口感浓郁，酸甜可口，是当地非常受欢迎的传统饮品。
6. 藏式面食：如藏式拉面、藏式炒面等，这些面食以青稞粉或麦粉为主要原料，搭配各种蔬菜和肉类制成，味道鲜美。
7. 藏式烤全羊：这是一道传统的藏族名菜，选用优质羊只，现场烤制，香气四溢，肉质鲜嫩。
8. 藏式奶酪：以鲜牛奶为原料制成的奶酪，口感细腻，营养丰富。
此外，玉树州还有许多其他美食，如藏式烤鱼、藏式粽子等，纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的藏族奶茶或青稞酒，感受独特的藏族文化氛围。
玉树州著名的小吃有哪些店
玉树州，青海省玉树藏族自治州，这里有许多著名的小吃店。以下是一些推荐的店铺：
1. 玛吉阿米餐厅：这家餐厅位于结古镇民主路中段，以经营藏式糌粑、酥油茶、青稞酒为主，同时提供藏式烤全羊等美食。
2. 雪域餐厅：同样位于结古镇民主路中段，这家餐厅的老板是四川人，因此餐厅的口味比较正宗。这里的特色菜包括红烧牦牛肉、藏式烤羊肉串等。
3. 德吉餐厅：位于结古镇北环路，这家餐厅的老板是当地居民，因此价格实惠。这里的特色菜有藏式糌粑、藏式面食等。
4. 藏式面馆：在玉树州有许多藏式面馆，其中一家名为“藏式面馆”的店铺备受推荐。这里的面条劲道爽滑，汤汁鲜美可口。
5. 烤全羊店：玉树州的烤全羊店也颇受欢迎，如“玉树烤全羊”，这家店的烤全羊外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。
此外，在玉树州还有许多其他美食店铺和小吃摊，如卖藏式酸奶、青稞酒、藏式奶酪等特色产品的店铺。在品尝这些美食时，请注意食品卫生和适量饮食。
请注意，由于疫情或其他因素，店铺的营业时间和状态可能会有所变化。建议在前往之前先电话确认一下营业时间和其他相关信息。
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