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孟村回族自治县位于中国河北省东部，是一个以回族文化为主的地区，拥有丰富的特产。以下是一些孟村县好吃的特产：
1. 孟村牛肉：孟村的牛肉以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名，是当地的特色美食之一。
2. 孟村驴肉火烧：驴肉火烧是孟村的一种传统小吃，驴肉香嫩，火烧外皮酥脆，是当地人的醉爱。
3. 孟村杏核：孟村的杏核以其独特的香味和口感而受到人们的喜爱，可以用来制作各种小吃或菜肴。
4. 孟村豆腐：孟村的豆腐以其细腻的口感和独特的调味而闻名，是当地的特色美食之一。
5. 孟村糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是孟村的一道传统菜肴，鲤鱼肉质鲜嫩，糖醋汁酸甜可口。
6. 孟村油焖大虾：油焖大虾是孟村的一道特色菜肴，大虾肉质鲜美，经过油焖后更加入味。
7. 孟村八宝冰糖糕：八宝冰糖糕是孟村的一种传统糕点，口感软糯，香甜可口，具有独特的风味。
8. 孟村羊肉汤：羊肉汤是孟村的一道传统汤品，羊肉鲜嫩，汤汁浓郁，具有暖胃补虚的功效。
这些特产不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色。在品尝这些美食时，可以搭配当地的茶叶或小吃，体验更加丰富的孟村文化。
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