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忻府区街头小吃有哪些
<忻府区街头小吃种类繁多，以下是一些常见的：
1. 砂锅粉：忻州烧饼夹肉，是忻州地区街头醉常见的小吃之一。
2. 宁化府凉粉：以绿豆为原料制作，口感滑嫩，搭配特制的调料，味道鲜美。
3. 徐虎记凉皮：以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等为主要原料制作，搭配辣椒油、蒜水等调料，口感爽滑开胃。
4. 酸辣粉：以红薯粉条为主料，搭配豆芽、黄豆、青菜等蔬菜，再加入特制的酸辣汤汁，味道酸辣可口。
5. 米线：以优质大米为原料制作，搭配多种蔬菜和肉类，口感丰富，营养丰富。
6. 烧卖：以糯米为原料制作，外皮薄脆，内馅鲜美多汁。
7. 油茶：以茶叶、面粉、米粉等为主要原料制作，搭配炸酱、葱花等配料，味道香浓可口。
8. 刮刮摊：是一种以刮刮棒（一种类似刮胡刀的金属棒）为工具的小吃摊，主要出售各种烤鱼、烤肉等小吃。
此外，忻府区街头还有许多其他小吃，如炒疙瘩、豆腐脑、云片糕等。这些小吃不仅味道鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。
请注意，由于物价和口味偏好的差异，以上推荐仅供参考，具体选择还需根据个人口味和喜好来决定。
忻府区有什么特色饭店
1. 忻州窑陶艺馆：位于忻州市忻府区云中南路，是一家以经营山西特产、黄土高原美食为主的餐厅。
2. 云中河景区餐厅：坐落在风景秀丽的云中河景区内，环境优雅，可欣赏到美丽的河景。
3. 忻州古城十字街：这里汇聚了各种地方特色小吃和餐馆，是品味忻州当地风味的好去处。
4. 十八般兵器酒楼：以中式餐饮为主，提供各种菜式，环境优雅，服务热情。
5. 忻州大峡谷农家乐：位于忻州大峡谷附近，可以品尝到地道的农家菜，如土豆粉皮、豆皮等。
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