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揭阳市著名的美食有哪些
<1. 揭阳炒面：是广东省著名的汉族小吃，也是潮汕地区醉具特色的美食之一。以细面、虾仁、鱿鱼、葱花等为原料，配以酱油、酱料等调味品制成。
2. 梅菜扣肉：是广东潮州一带的传统名菜，属于粤菜系。用五花肉和梅菜经过煮、炸、蒸等多道工序后，肉质酥烂，肥而不腻。
3. 牛肉火锅：是广东潮汕地区的一种特色美食，以新鲜的牛肉和多种调料熬制而成。
4. 砂锅粥：是广东潮汕地区的一种特色小吃，以大米、香菇、虾仁、牛肉等食材熬制而成。
5. 揭阳粉：是广东省著名的汉族小吃，也是潮汕地区的特色美食之一。以米粉制成，口感滑爽，搭配各种配料如猪肉、豆芽、葱花等。
6. 蚵仔煎：是福建泉州、晋江一带非常有名的地方小吃，也是潮汕地区的特色美食之一。以蚵仔、鸡蛋、淀粉、豆芽等为原料，煎制而成。
7. 鸡肉卷：是潮汕地区非常有名的一种小吃，主要是将鸡肉炸熟后，卷入糯米和蔬菜。
8. 鱼丸：是潮汕地区非常有名的一种小吃，是用鱼肉做成的丸子，口感弹牙，营养丰富。
9. 豆腐花：是广东省著名的汉族甜品，也是潮汕地区的特色美食之一。以豆腐制成，口感细腻，润滑爽口。
10. 双皮奶：是广东省著名的汉族甜品，也是潮汕地区的特色美食之一。以牛奶、糖、鸡蛋清制成，口感滑嫩，营养丰富。
揭阳市美食排行榜
1. 揭阳稀饭：以糯米和各种配料为主要原料，口感香滑，营养丰富。
2. 揭阳炒面：以面条和各种肉类、蔬菜为主要原料，炒制而成，味道鲜美。
3. 揭阳烧鹅：以鹅肉为主料，经过腌制后烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 揭阳豆干：以黄豆为主要原料，经过发酵、煮熟、晾干等工艺制成，口感细腻，营养丰富。
5. 揭阳牛肉丸：以牛肉为主要原料，经过研磨、搅拌、煮熟等工艺制成，口感鲜美，肉质细腻。
6. 揭阳芋头糕：以芋头和糯米为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工艺制成，口感软糯，营养丰富。
7. 揭阳猪脚汤：以猪脚和各种药材为主要原料，经过炖煮而成，汤色鲜美，具有养生保健的功效。
8. 揭阳蚝面：以蚝和面条为主要原料，搭配各种蔬菜、肉类等，烹制而成，味道鲜美，营养丰富。
9. 揭阳双皮奶：以牛奶、糖、鸡蛋为主要原料，经过蒸煮、搅拌、成型等工艺制成，口感细腻，营养丰富。
10. 揭阳东山珍珠菜：是一种野生蔬菜，口感清甜，具有清热解毒的功效。
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