浈江区有哪些特产美食值得品尝

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浈江区特产美食探秘

浈江区，位于广东省韶关市，这里汇聚了众多令人垂涎的美食特产。首当其冲的便是乳源瑶山白茶，其香气清新，滋味醇厚，具有独特的保健功效。此外，浈江区的石螺煲也是不容错过的美味。精选新鲜石螺，搭配独家秘制酱料，口感鲜美，让人回味无穷。

还有马坝油粘米，这可是韶关的传统名吃，用当地优质大米制作而成，口感软糯，香气扑鼻。而始兴的豆腐丸子，则是另一道色香味俱佳的佳肴，外酥里嫩，鲜美可口。

此外，浈江区的石螺酿、南雄烧鹅等美食也各具特色，纸得一试。这些美食不仅味道独特，更是承载了浈江区的地域文化和历史底蕴。无论是品尝地道的当地小吃，还是探寻美食背后的故事，都能让人大开眼界，流连忘返。

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