摘要：海南房产网为您提供最新的海南楼盘信息，最全面的海南新盘展示，每一个楼盘信息都经过严格的人工审核，让您感受最佳的新房购房体验。...
打折威信：80
8⒐8
2840
怀仁县有哪些传统美食
<怀仁市，隶属于山西省朔州市，地处山西省北部、大同盆地中部。这里有着丰富的传统美食文化，以下是一些著名的怀仁传统美食：
1. 右玉羊肉：产于恒山脚下、古称“桃源”的右玉县，肉质鲜嫩，味道醇厚。
2. 应县紫皮大蒜：中国国家地理标志产品，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓。
3. 怀仁海盐：产于怀仁市城北10公里的金沙滩，盐味纯正，富含多种矿物质。
4. 怀仁凉粉：以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等为主要原料制作而成，口感滑爽，清凉可口。
5. 怀仁烧卖：形似盛开的牡丹花，顶端染一点红色而得名，馅料丰富多样。
6. 怀仁酸菜：以白菜等蔬菜发酵而成，味道酸辣可口，是冬季的特色美食。
7. 怀仁糖葫芦：将红山楂串成一串串，裹上糖稀制成的甜品，外脆里甜。
8. 怀仁烧鸡：采用独特的烹饪工艺，鸡肉酥烂入味，香味四溢。
9. 怀仁豆腐干：以黄豆为原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成，口感细腻，营养丰富。
10. 怀仁油糕：用精制的面粉、糖、油等原料制成，香甜可口，是怀仁地区的传统名吃。
此外，怀仁的熏鸡、酿粉肠、糁饭、黄米粥、山药饼、糖火烧、糖葫芦、熏猪蹄、太谷饼等也是当地的特色美食。这些美食各具特色，充分展示了怀仁的饮食文化和历史底蕴。
山西怀仁县特色美食
山西怀仁县的特色美食包括海子沟凉粉、怀仁羊肉、应县紫皮大蒜和右玉羊肉。
1. 海子沟凉粉：海子沟凉粉是山西省朔州市怀仁市海子沟乡的特色小吃，已有百年历史。这道美食由豌豆淀粉、豆腐干、蚕豆等原料制成，色泽粉红，有弹性，口感滑嫩，清凉爽口。
2. 怀仁羊肉：怀仁羊肉是山西省朔州市怀仁市的特产。烹制方法独特，肉质鲜嫩，不膻不腻，是冬季进补的好选择。
3. 应县紫皮大蒜：应县紫皮大蒜是山西省朔州市应县的特产。蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。
4. 右玉羊肉：右玉羊肉是山西省朔州市右玉县的特产。经过特殊饲养和腌制，羊肉味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。
此外，怀仁烧卖、山阴荷藕排骨汤、应县凉粉以及右玉烤羊也是怀仁县纸得尝试的特色美食。这些美食各具特色，无论是口感还是制作方法都让人回味无穷。
打折威信：1
8O8982870
