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惠阳区特产美食有哪些
<惠阳区拥有丰富的特产美食，以下是一些主要的例子：
1. 沙田柚：惠阳沙田柚是广东省惠州市惠阳区的特产。这种柚子口感好、味道甜，具有果肉晶莹剔透、肉质嫩滑、清甜爽口、蜜味浓郁等特点。
2. 惠阳丝苗米：这是广东省惠州市惠阳区的特产之一。惠阳丝苗米颗粒细长、晶莹剔透、饭粒油亮、口感爽滑、香气浓郁，富含蛋白质、维生素和多种氨基酸。
3. 惠阳酱油：惠阳酱油是广东省惠州市惠阳区的特产。它以优质大豆、脱脂大豆为原料，经过微生物发酵制成的调味品，色泽红亮、有光泽，酱香味浓郁，体态澄清透明。
4. 东江客家菜：东江客家菜是广东省惠州市惠阳区的传统名菜。它以脆嫩多汁、味道鲜美、营养丰富而著称，如盐焗鸡、梅菜扣肉、客家酿豆腐等。
5. 惠阳牛肉丸：惠阳牛肉丸是广东省惠州市惠阳区的特色美食。它是用精选的牛肉捣碎后制成的肉丸，口感鲜嫩弹牙，汤汁醇厚。
6. 惠阳烤乳猪：这是惠州的一道传统名菜，也是粤菜中的一道经典佳肴。烤乳猪外皮光滑美观，色泽大红，皮脆肉嫩，肥而不腻。
7. 双皮奶：双皮奶是广东省惠州市惠阳区的汉族传统美食。它的主要原料是牛奶、鸡蛋清和白糖，经过煮沸、蒸熟、冷却等工序制成，口感滑嫩，营养丰富。
8. 惠阳金桔：金桔是惠州市惠阳区的特产之一，主要种植在海拔400米以下的低山丘陵地区。金桔果皮薄而柔软，肉质厚实，汁多化渣，甜度高味浓。
9. 惠阳山坑鱼：山坑鱼是广东惠阳的特色美食，也是深圳美食中的一道地方传统名菜。它主要产于惠阳北部山区的山坑之中，因此得名。
10. 白切鸡：这是广东省传统的汉族名菜，也是惠州的一道特色菜品。白切鸡的特点是皮脆肉嫩，滋味鲜美，营养丰富。
此外，还有惠阳莲藕糕、惠阳牛肉干、惠阳瑶柱粥以及惠阳双皮奶等美食也纸得一试。这些特产美食各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人回味无穷。
惠阳区特产美食有哪些地方
惠阳区拥有丰富的特产美食，以下是一些具体的推荐：
1. 新圩金桔：这是广东省名牌产品，也是惠州十大长寿食品之一。金桔果实呈金黄色，果肉嫩滑，汁多化渣，清甜爽口。
2. 沙田鸡：沙田鸡是广东省著名的地方传统名菜，也是惠州的传统名优农产品。它的制作流程包括宰杀、褪毛、内脏处理、腌制、风干、烹饪等，口感鲜美，肉质饱满。
3. 澳头海鲈鱼：澳头海鲈鱼是广东省的名优水产品，也是惠阳的特色美食。这种鱼肉质白嫩，营养丰富，尤其适合清蒸等烹饪方式。
4. 惠阳特色牛肉干：惠阳牛肉干是广东省惠州市的特色美食之一，采用优质牛肉制作而成，口感鲜美，具有浓郁的香味。
5. 惠阳特色肠粉：惠阳特色肠粉是广东省惠州市惠阳区的特色传统名吃，属于粤菜系。以米浆蒸制成薄皮，再搭配上酱油、花生油、香菜等调料制成。
6. 惠阳特色马蹄糕：这是广东惠州的传统汉族名点，用料包括马蹄、糯米粉等，因其形状像马蹄而得名。
7. 惠阳特色糯米糍：这是广东惠州的传统汉族名点，用料包括糯米、芝麻等，是惠州人过年过节常吃的食物。
8. 惠阳特色姜酒：这是广东惠州的传统饮品，以生姜和白酒为主要原料制作而成，具有驱寒祛湿的功效。
此外，还有惠阳莲藕糕、惠阳金桔干、惠阳山坑鱼、惠阳丝苗米以及惠阳盐焗鸡等美食也纸得一试。这些特产美食各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人回味无穷。如需更多信息，建议查阅惠阳区相关美食攻略或咨询当地居民。
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