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中山区正宗特产美食前10名排行榜
<中山区的正宗特产美食排行榜可能因个人口味和喜好而有所不同，但以下是一些在中山区比较有名的特产美食：
1. 中山石岐鸽：中山石岐鸽是中山的特色名吃，以肉质鲜嫩、口感佳而著称。
2. 中山烤乳猪：中山烤乳猪是广东省著名的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽鲜亮而闻名。
3. 中山酱油：中山酱油是中山的特产之一，以其味道鲜美、营养丰富而著称。
4. 中山黄圃炒蚕蛹：中山黄圃炒蚕蛹是中山的特色美食之一，以蚕蛹为主要食材，口感鲜美、营养丰富。
5. 中山三乡茶果：中山三乡茶果是中山的特色小吃之一，以茶果为主要食材，口感香甜可口。
6. 中山小榄炸虾饼：中山小榄炸虾饼是中山的特色美食之一，以虾为主要食材，外酥里嫩、味道鲜美。
7. 中山神湾鲜虾荷叶饭：中山神湾鲜虾荷叶饭是中山的特色美食之一，以鲜虾和荷叶饭为主要食材，口感鲜美、营养丰富。
8. 中山沙溪凉粉糕：中山沙溪凉粉糕是中山的特色小吃之一，以凉粉为主要食材，口感滑嫩、清凉爽口。
9. 中山黄圃田鼠脯：中山黄圃田鼠脯是中山的特色美食之一，以田鼠为主要食材，口感鲜美、营养丰富。
10. 中山三乡醉蟹：中山三乡醉蟹是中山的特色美食之一，以螃蟹为主要食材，经过腌制和醉制而成，味道鲜美、营养丰富。
以上是一些在中山区比较有名的特产美食，当然还有其他美食也纸得一试。
中山地方特色美食介绍
中山地方特色美食种类繁多，以下是一些著名的中山美食：
1. 石岐鸽：这是中山的传统名菜，也是广东省的汉族传统名菜。以中山石岐的肉鸽为主料，经过腌制后再风干，醉后蒸熟。其特点是肉质嫩滑、滋味鲜美、营养丰富。
2. 三乡炒鱼饼：这是一道色香味俱佳的美食，以三乡地区特色的鲮鱼（鲮鱼丸）为主料，加入鸡蛋、炸榄仁等配料，炒制而成。口感鲜美，外酥里嫩。
3. 神湾鲜虾荷叶饭：这是一道颇具地方特色的美食，选用神湾鲜虾和荷叶饭为主料，通过独特的烹饪工艺制作而成。虾肉鲜嫩，荷叶饭香气四溢，口感独特。
4. 黄圃生鱼：黄圃镇是“中国鲜虾之乡”，其生鱼（即生蚝）养殖业十分发达。黄圃生鱼鲜嫩无刺，口感鲜美，是中山地区的特色美食之一。
5. 东升羊肉：东升羊肉是中山的特色美食，以其鲜嫩多汁、不膻不腻而著称。采用当地山羊为原料，经过精心烹制而成，深受食客喜爱。
6. 沙溪凉粉：沙溪凉粉是中山的传统小吃之一，以沙溪镇的特色凉粉为主料，加入豆芽、花生等配料，口感爽滑，味道鲜美。
7. 中山烤乳猪：中山烤乳猪是广东省传统的汉族名菜，色泽大红，皮脆肉嫩，肥而不腻。采用当地优质的乳猪为主料，经过精心烤制而成，是中山地区的特色美食之一。
此外，中山还有许多其他美食，如南头牛肉火锅、三乡镇鲜虾荷叶饭、黄圃生鱼、东升羊肉、沙溪凉粉、中山烤乳猪等，每一道都有其独特的风味和特色，纸得品尝。
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