尚义县十大热门特产推荐（尚义县特色美食）

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尚义县十大热门特产推荐

尚义县特色美食

尚义县位于河北省西北部，这里有着丰富的特色美食。以下是一些纸得尝试的尚义县特色美食：

1. 口蘑：产于河北省张家口市尚义县，是一种名贵的食用菌类，口感鲜美，营养丰富。

2. 荞麦：尚义县盛产荞麦，荞麦富含蛋白质、维生素和矿物质，可制作成各种美食，如荞麦饼、荞麦粥等。

3. 烤全羊：尚义县烤全羊选用当地优质羊肉，经过独特的烤制工艺，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

4. 炖鸡：尚义县炖鸡选用当地土鸡，肉质鲜美，汤汁浓郁，搭配多种调料，味道鲜美。

5. 炒羊肉：将羊肉切成薄片，加入蔬菜、调料炒制而成，口感鲜嫩，富有弹性。

6. 豆皮：豆皮是尚义县的传统小吃之一，由豆腐乳中过筛后的豆渣制成，可制作成各种口味的豆皮，如麻辣豆皮、五香豆皮等。

7. 糖葫芦：尚义县的糖葫芦选用当地水果制作成果酱，将水果串在竹签上，裹上糖稀制成的甜品，酸甜可口。

8. 烧饼：尚义县的烧饼外酥里嫩，香气扑鼻，是当地的特色小吃之一。

此外，熏鱼、炸酱面、土豆粉条等也是尚义县纸得一试的特色美食。在品尝这些美食时，可以搭配当地的白酒或啤酒，感受尚义县独特的风味。

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