江城哈尼族彝族自治县著名的小吃有哪些（江城县美食排行）

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江城哈尼族彝族自治县位于中国云南省南部，这里有着丰富的民族文化和美食。以下是一些江城哈尼族彝族自治县的著名小吃：

1. 竹筒饭：竹筒饭是当地的一种特色小吃，将糯米和其他配料放入竹筒中蒸煮而成，香气浓郁，口感独特。

2. 鸡肉稀饭：鸡肉稀饭是江城的另一道传统美食，以鸡肉、大米、蔬菜等为主要原料，煮成粥状，味道鲜美。

3. 竹虫：竹虫是江城特有的野生美食，口感鲜嫩，营养丰富，可以烧烤、炖煮或炒食。

4. 竹笋：江城的竹笋品质上乘，肉质鲜嫩，清香爽口，是当地的特色食材之一。

5. 芭蕉心：芭蕉心是江城的一种特色小吃，以芭蕉叶为原料，包裹糯米和其他配料，蒸煮而成，口感软糯，香甜可口。

6. 竹笋炒肉片：将竹笋和猪肉片一起炒制而成，口味鲜美，富有弹性。

7. 鸡肉稀饭：鸡肉稀饭是江城的另一道传统美食，以鸡肉、大米、蔬菜等为主要原料，煮成粥状，味道鲜美。

此外，江城还有许多其他美食，如烤乳猪、竹筒饭、竹虫、芭蕉心等，每一种都有其独特的风味和制作工艺，纸得品尝。

江城哈尼族彝族自治县著名的小吃有哪些（江城县美食排行）

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