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玉林市有哪些传统特色美食
<玉林市的传统特色美食种类繁多，以下是一些著名的美食：
1. 玉林牛巴：这是广西的传统名吃，也是玉林人民醉喜爱的美食之一。它是用牛腿肉腌制而成，味道鲜美，口感丰富。
2. 玉林香糍：这是玉林的传统糕点之一，是用糯米和各种馅料制作而成的。香糍外皮软糯，内馅甜而不腻，是玉林人民喜爱的点心之一。
3. 玉林纸包鸡：这是一道传统的玉林名菜，将鸡肉用纸包裹起来，然后油炸而成。纸包鸡色泽金黄，香味浓郁，口感鲜嫩多汁。
4. 玉林田螺煲：这是玉林的一道特色菜，选用新鲜的田螺，搭配各种调料和药材煲制而成。田螺煲汤鲜美可口，营养丰富，具有清热解毒的功效。
5. 玉林柠檬鸭：这是玉林的一道传统名菜，选用优质的鸭肉和柠檬汁烹制而成。柠檬鸭色泽金黄，酸辣可口，是玉林人民喜爱的菜肴之一。
6. 玉林百侯薄饼：这是玉林的传统小吃之一，已有百年历史。它是用薄饼皮包裹着炒熟的花生、芝麻、葱花等馅料，然后煎制而成。百侯薄饼外皮酥脆，内馅香甜可口，是玉林人民喜爱的小吃之一。
此外，玉林还有许多其他传统特色美食，如玉林烤乳猪、玉林三黄鸡、玉林牛腩粉等等，每一种都充满了地方特色和风味。
玉林市有什么特色
玉林市位于广西壮族自治区东南部，地理位置优越，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，形成了许多独特的特色：
1. 玉林牛巴：这是广西的传统风味小吃，以其独特的制作工艺和香醇的口感而闻名。牛巴通常使用精选的牛肉，经过卤制、切片等工序后，再搭配上豆芽、黄豆等配菜，醉后淋上特制的酱汁，口感鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
2. 玉林螺蛳粉：螺蛳粉是广西的特色小吃之一，而玉林的螺蛳粉则以其独特的风味而著称。玉林螺蛳粉选用当地优质的螺蛳，搭配上米粉、豆芽、花生等配料，再淋上特制的酸辣汤，口感酸辣爽口，令人回味无穷。
3. 玉林龟苓膏：这是玉林的传统名吃，以其独特的制作工艺和功效而闻名。龟苓膏选用优质的龟板、茯苓、甘草等中药材熬制而成，具有清热解毒、滋阴润燥的功效，对于一些慢性疾病有一定的辅助治疗作用。
4. 玉林陶瓷：玉林市是广西重要的陶瓷生产基地之一，其陶瓷产品以工艺精湛、釉面光洁、花色丰富而著称。玉林陶瓷不仅在国内市场上占有一定的份额，还远销海外。
5. 玉林中医药：玉林市拥有丰富的中医药资源和独特的理论体系，是中草药的重要产地之一。玉林中医药注重调理身体和预防疾病，具有独特的治疗效果和保健功能。
6. 玉林壮族山歌：这是玉林市壮族人民在长期的生产生活中形成的一种文化形式，以其独特的旋律和深情的歌词而著称。山歌通常在田野间、村寨里演唱，表达了人们对生活的热爱和对美好未来的向往。
此外，玉林还有许多其他特色美食和旅游景点，如玉林动物园、玉林人民公园、玉林博物馆等，纸得一游。
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