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贵定县的美食有哪些纸得推荐
<1. 贵州米粉：贵州米粉是贵州省著名的特色小吃，以米粉为主料，配以豆芽、黄豆、脆哨等，口感独特，味道鲜美。
2. 贵州酸汤鱼：贵州酸汤鱼是贵州省的传统名菜，以新鲜的鱼为主料，配以多种调料，酸辣可口，十分下饭。
3. 贵州苗家酸汤：苗家酸汤是苗族人独特的酸味汤品，以多种蔬菜和肉类为主料，酸辣适中，味道鲜美。
4. 贵州豆腐圆子：豆腐圆子是贵州省的传统小吃，以豆腐为主料，搭配肉末、葱花等，口感细腻，味道鲜美。
5. 贵州烤乳猪：烤乳猪是贵州省著名的传统名菜，以乳猪为主料，经过特殊的烤制工艺，皮脆肉嫩，味道鲜美。
6. 贵州酒楼小炒：酒楼小炒是贵州省的一种特色菜肴，以各种蔬菜和肉类为主料，炒制而成，味道鲜美。
7. 贵州酸辣粉：酸辣粉是贵州省的特色小吃，以红薯粉为主料，配以豆芽、黄豆、脆哨等，口感独特，酸辣可口。
8. 贵州苗家糍粑：苗家糍粑是苗族人独特的传统食品，以糯米为主料，搭配各种调料，口感软糯，味道香甜。
9. 贵州豆腐乳：豆腐乳是贵州省的传统特产，以黄豆为主料，经过发酵而成，味道鲜美，营养丰富。
10. 贵州苗家酸汤面：酸汤面是贵州省的传统名吃，以面条为主料，配以多种调料和酸汤，味道鲜美，酸辣适中。
贵定县特产小吃
贵定县位于贵州省中部，这里的小吃独具特色，以下是一些著名的贵定县特产小吃：
1. 贵定烤乳猪：这是贵州省著名的传统美食，以其皮脆肉嫩、味道鲜美而著称。乳猪在烤制前经过腌制和晾干，再放入特制的烤箱中烤制，使得乳猪皮酥肉嫩，口感独特。
2. 贵定牛肉粉：牛肉粉是贵州省的传统美食之一，以牛肉、粉丝、豆芽等为主要食材，搭配特制的调料和汤料，味道鲜美，营养丰富。
3. 贵定豆腐圆子：豆腐圆子是贵州省贵定县的传统名点，以豆腐为主要食材，加入肉末、葱花、辣椒等调料，制成圆球状，再油炸而成。外酥里嫩，香辣可口。
4. 贵定酸汤鱼：酸汤鱼是贵州省的传统美食之一，以新鲜的鱼肉为主料，搭配特制的酸汤和多种调料，味道鲜美，酸辣适中。
5. 贵定糖葫芦：糖葫芦是贵州省的传统小吃之一，以山楂为主要食材，串在竹签上，裹上一层厚厚的糖浆，冷却后切成小块。酸甜可口，是街头巷尾常见的美食。
6. 贵定米酒：米酒是贵州省的传统饮品之一，以糯米为主要原料，加入特制的酒曲和清水，经过发酵和蒸馏而成。酒味醇厚，口感甘美。
此外，贵定县还有许多其他的小吃美食，如烤全羊、羊肉粉、苗家酸汤鱼等，每一种都有其独特的风味和特色，纸得一试。
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