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阎良区美味的特产有哪些
<阎良区位于陕西省西安市，这里有着丰富的美食文化，特别是与航空航天产业紧密相连的航空美食。以下是一些阎良区的美味特产：
1. 航空食品：作为航空航天产业的重要组成部分，阎良区拥有众多航空食品企业，提供各种飞机餐、健康餐、素食餐等。
2. 阎良甜瓜：阎良区以其高品质的甜瓜而闻名，尤其是“阎良甜瓜”，口感甘甜，肉质细腻。
3. 关山草原羊肉：关山草原是陕西省著名的天然草场，其羊肉质地鲜嫩，无膻味，是烹饪和火锅的理想选择。
4. 石川河大米：石川河大米产自西安市阎良区石川河镇，米粒饱满，色泽透亮，煮出的米饭清香四溢。
5. 阎良酸菜鱼：以新鲜的鱼肉为主料，搭配特制的酸菜，口感酸辣爽口，是一道受欢迎的当地美食。
6. 柿子饼：阎良区的柿子饼以柿子为主要原料，经过晾晒、炒制等工艺制成，口感酥脆，甜而不腻。
7. 油茶面：油茶面是阎良地区的传统早餐，由面粉、米粉、油脂、茶叶等原料制成，具有独特的香味和营养价纸。
8. 麻辣鸡块：麻辣鸡块是阎良区的特色小吃之一，鸡肉鲜嫩多汁，麻辣味浓，深受食客喜爱。
此外，阎良区还有许多其他美食，如酿皮、臊子面、柿子饼、酸梅汤等，都是品尝当地风味的好选择。
西安阎良有什么特产
西安阎良区的特产主要包括以下几种：
1. 阎良甜瓜：这是阎良区特有的水果品种，以其甜美多汁而著称。
2. 阎良区乔亚种桃：这是陕西省阎良区特产，中国国家地理标志产品。
3. 阎良区大葱：以其葱白长、味道浓郁而闻名。
4. 阎良区花生：阎良区是陕西省重要的花生生产基地，其花生口感好、品质优。
5. 阎良区金银花：这是一种中药材，具有清热解毒的功效。
6. 阎良区柿子饼：以柿子为主要原料制作而成，口感软糯，甜而不腻。
7. 阎良区酸菜鱼：这是一道地道的阎良美食，以新鲜的鱼肉和酸菜为主要食材，口感鲜美。
8. 阎良区挂面：这是一种手工挂面，口感劲道，是当地人喜爱的面食之一。
此外，阎良区还有薰衣草精油、金银花茶、柿子饼、玉兰花茶、柿子醋、蒲城米线、大葱、花生、杏仁、柿子饼、羊肉泡馍、凉皮、酸梅汤、biangbiang面等多种特色产品和美食。这些特产不仅代表了阎良区的自然和文化特色，也体现了当地人民的烹饪技艺和口味偏好。
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