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崇川区的特产非常丰富，以下是一些在崇川区广受欢迎的正宗特产排行榜。请注意，这个排行榜并不是官方的，而是根据市场上的受欢迎程度和消费者的评价得出的。
1. 崇川区特产：崇川区的特产主要包括如皋火腿、蟹黄汤包、麻油素干丝等。这些特产以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。
2. 如皋火腿：如皋火腿是江苏省南通市如皋市的特产，属于苏菜系。它以猪肉为主要原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，具有皮薄肉嫩、色泽红润、味道鲜美等特点。
3. 蟹黄汤包：蟹黄汤包是江苏南通的一道特色小吃，以其皮薄馅多、汤汁丰富、味道鲜美而著称。
4. 麻油素干丝：这是南通地区的传统名点，由豆腐干、黄豆芽、香菜等配以麻油制成，口感细腻，香脆可口。
5. 蟹黄汤包（南通风味）：这是南通地区特色的小吃，以蟹黄、蟹肉为馅，搭配南通风味的调料制作而成。
6. 三鲜馄饨：三鲜馄饨是南通地区的传统名点，以鲜肉、虾仁、蟹黄等为主要食材，搭配清汤制作而成。
7. 蟹黄蒸饺：蟹黄蒸饺是南通地区的传统名点，以蟹黄、猪肉等为主要食材，搭配鲜美的汤汁制作而成。
8. 黄桥烧饼：黄桥烧饼是江苏省泰州市黄桥镇的特色小吃，已有百年历史。它外脆里嫩，香酥可口。
9. 红烧河豚：虽然河豚在很多地方都有，但红烧河豚在崇川区却非常有名，其独特的烹饪工艺和鲜美的口感深受消费者喜爱。
10. 如皋羊肉：如皋羊肉是江苏省南通市如皋市的特产，以其肉质鲜嫩、无膻味而著称。烹饪方法多样，包括红烧、清蒸等。
以上排行榜仅供参考，实际上崇川区的特产还有很多其他美食纸得一试。
崇川区正宗特产前10名排行榜（崇川区饭店排行榜）
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